La stevia es un edulcorante entre 250 y 300 veces más potente que el azúcar de caña, pero sin contraindicaciones.
La planta, además, es fuente de proteínas, fibra, hierro, fósforo, calcio,potasio, zinc, vitaminas A y C. Y aún hay más: no engorda porque no
aporta calorías ni grasas saturadas, ni azúcares, ni colesterol, ni carbohidratos.
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Stevia, el edulcorante verde más perseguido | Zen | EL MUNDO
