A
los cuatro años atendía ( a escondidas) el almacén de sus padres.
Un día dio todas las monedas de la caja como cambio de un litro de
leche.Cuando la clienta fue a devolver la plata sus padres se
enteraron que atendía cuando se distraían. Ya no pudo atender .
(“Ofrecía cualquuier cosa”). (Ríe)
Esa
pasión la llevó a vender plantas (su madre, por hobby, tenía un
jardín muy grande y ella le dijo “yo te las vendo”). Para que “se
tranquilizara” y “dejara el almacén”, la dijeron que sí. “Salía
con dos amigas en bicicleta y recorríamos el barrio.Ellas me
ayudaban y yo les pagaba”.
Tienda
de Alimentos Doña Rosa va por su tercer año y ha ido creciendo en
la oferta no solo de frutas y verduras que traen de Montevideo sino
de productos orgánicos y de las quintas de Rocha.
Hay
productos para celíacos, diabéticos y para quienes quieran hacer un
cambio en sus hábitos alimenticios.
Doña
Rosa promueve también y ofrece los productos de emprendedores
rochenses como Caseritas de India Muerta, quesos de Chafalote, aceite de
oliva Altos de Castillos, entre otros.
Valeria
Talayer estuvo en Hay otra historia de Radio Fortaleza y contó sobre
su infancia, su pasión por la venta y el contacto con la gente, por
qué decidió crear Doña Rosa, las dificultades de un comercio chico
y su afán de facilitar a la gente conseguir lo necesario para tener
una vida sana y que pueda tener en Rocha lo que ni en las grandes
superficies se consigue.
Desde
diciembre está también Doña Rosa La Aguada, con los mismos
productos que se pueden comprar en Rocha aunque tiene sus
características especiales.
Les
invito a escuchar la charla completa con Valeria Talayer, la creadora
de Doña Rosa Tienda de Alimentos de Rocha.
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