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sábado, 21 de septiembre de 2019

LA HISTORIA DE TIENDA DE ALIMENTOS DOÑA ROSA DE ROCHA, CONTADA POR VALERIA TALAYER, LA EMPRENDEDORA QUE LA IMAGINÓ.








A los cuatro años atendía ( a escondidas) el almacén de sus padres. Un día dio todas las monedas de la caja como cambio de un litro de leche.Cuando la clienta fue a devolver la plata sus padres se enteraron que atendía cuando se distraían. Ya no pudo atender . (“Ofrecía cualquuier cosa”). (Ríe)
Esa pasión la llevó a vender plantas (su madre, por hobby, tenía un jardín muy grande y ella le dijo “yo te las vendo”). Para que “se tranquilizara” y “dejara el almacén”, la dijeron que sí. “Salía con dos amigas en bicicleta y recorríamos el barrio.Ellas me ayudaban y yo les pagaba”.
Tienda de Alimentos Doña Rosa va por su tercer año y ha ido creciendo en la oferta no solo de frutas y verduras que traen de Montevideo sino de productos orgánicos y de las quintas de Rocha.
Hay productos para celíacos, diabéticos y para quienes quieran hacer un cambio en sus hábitos alimenticios.
Doña Rosa promueve también y ofrece los productos de emprendedores rochenses como Caseritas de India Muerta, quesos de Chafalote, aceite de oliva Altos de Castillos, entre otros.
Valeria Talayer estuvo en Hay otra historia de Radio Fortaleza y contó sobre su infancia, su pasión por la venta y el contacto con la gente, por qué decidió crear Doña Rosa, las dificultades de un comercio chico y su afán de facilitar a la gente conseguir lo necesario para tener una vida sana y que pueda tener en Rocha lo que ni en las grandes superficies se consigue.
Desde diciembre está también Doña Rosa La Aguada, con los mismos productos que se pueden comprar en Rocha aunque tiene sus características especiales.
Les invito a escuchar la charla completa con Valeria Talayer, la creadora de Doña Rosa Tienda de Alimentos de Rocha.



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